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五香牛肉酱


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    答:制作方法 一、选鲜牛后腿腱肉一块,注意挑选肥美、肌腱结实、饱满的,叫店家切掉腱肉周围的筋、杂肉,保持腱肉完整成五香牛肉酱型。牛太瘦,则影响口感,不可龋我今天挑的牛腱一条就有700克,且形状饱满,令人满意; 二、先将牛腱洗净,然后撒上15克盐和适
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    答:除了主食,五香牛肉酱不管什么东西吃多了都不好
    五香牛肉最正宗的做法 五香牛肉如何做
    答:在家做五香牛肉最好选用牛腱子,比较好成型。 牛肉先在水中泡一会,泡出血水 然后放锅内,加入花椒、茴香、辣椒、生姜、盐、糖、老抽,一起炖,最好是电饭锅慢炖,一个上午的时间(炖2小时,闷2小时),就成了。 捞出来的牛肉保鲜膜包好冰箱里冷
    五香酱牛肉怎么做
    答:五香酱牛肉 主料牛肉1000克 辅料草果1个 八角1个 小茴香适量 辣椒2个 姜1块 陈皮少许 生抽小半碗 食盐3大勺 五香牛肉酱水适量 五香酱牛肉的做法 1.准备所有材料 2.用牙签把牛肉戳一遍,把所有材料跟牛肉一起全部倒入高压锅内,高压锅喷气以后,大火5分钟焖
    酱牛肉的正宗做法和五香牛肉做法有什么不同
    答:五香酱牛肉 主料牛里脊2斤 调料食盐3勺 葱2段 姜2块 蒜3瓣 八角4个 花椒20粒 干辣椒2个 老抽3勺 豆蔻2粒 白果(干)1粒 香叶2片 茴香适量 十三香3勺 白糖4勺 五香酱牛肉的做法 1.锅内冷水没过牛肉,大火煮至出血沫,撇去血沫 2.锅内再加入除盐以外
    怎样卤五香牛肉
    答:主料:牛肉1000克 辅料:甘草2克白芷2克 调料:食盐8克,酱油10克,冰糖2克,葱10克,姜10克,八角2克,花椒8五香牛肉酱克,桂皮2克,草果2克,丁香3克,沙姜3克 1.牛肉漂洗干净。甘草、陈皮、草豆蔻、大料、丁香、白芷、花椒、沙姜、桂皮、肉豆蔻、葱姜等
    五香牛肉!五香指什么?
    问:五香牛肉,五香是指什么东西合起来的?我知道有个是八角那个!!!
    答:所谓五香是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做沾料之用。 五五香牛肉酱香粉因配料不同,它有多种不同口味和不同的名称,如麻辣粉、鲜辣粉等,是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。 配方1 : 砂仁 60
    五香牛肉最正宗的做法 五香牛肉如何做
    答:食材准备 主料:牛肉100克 卤汁料:花椒半茶匙,八角2粒,桂皮1块,沙姜5-6块,草果1个(碾碎), 五香牛肉有关图片(16张) 茴香半茶匙,乾葱碎畔1条,盐1平茶匙,冰糖碎半汤匙(约25克,即6钱半),上汤400毫升,酒1汤匙。 蘸汁料:麻油、生抽、红椒
    五香酱牛肉怎么煮才会紧致不散
    问:五香酱牛五香牛肉酱肉怎么煮才会紧致不散
    答:折叠用料 牛腱子625克 折叠调料 食盐1勺 冰糖5小颗 姜4片 桂皮适量 料酒2大匙 生抽2大勺 老抽1茶匙 蒜泥1大勺 草果适量 香叶适量 丁香少许 茴香适量 甘草适量 葱白4段 水适量 沙姜适量 植物油4茶匙 辣椒粉2大勺 折叠五香酱牛肉的做法 材料集合图
    五香牛肉酱dl>

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